Ett läckert pastarecept som innehåller hjärtmusslor: g spagetti eller linguine 1 kg hjärtmusslor rensade och sköljda 4 vitlöksklyftor finhackade 1 röd chili finhackad — valfritt, för lite hetta 2 dl vitt vin 4 msk olivolja 1 bunt persilja finhackad Salt och svartpeppar efter smak Citronsaft från 1 citron 1 dl pastavatten från den kokta pastan Instruktioner: Förbered musslorna: Kontrollera hjärtmusslorna och släng bort de som är öppna och inte stänger sig när du knackar på dem. Koka pasta: Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Spara en kopp pastavatten innan du häller av resten av vattnet. Fräs vitlök och chili: Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och chilin om du använder det och fräs tills vitlöken är gyllene, men inte bränd. Tillsätt hjärtmusslor: Lägg i hjärtmusslorna i stekpannan och häll över det vita vinet. Täck pannan med ett lock och låt musslorna ångas i cirka minuter, eller tills alla musslor har öppnat sig.
Produktbeskrivning Hållbara och utsökta Miljöcertifierade vongolemusslor från Vietnam, en högkvalitativ skaldjursprodukt som lyfter varje måltid. Förkokade och vakuumförpackade, dessa frysta musslor behåller smak och textur samtidigt som de erbjuder praktisk användning. Genom att välja våra hållbart certifierade Vongole stöder du ansvarsfull odling och bidrar till hållbar akvakultur. Förkokade och frysta för bekvämlighet och smak Dessa förkokta och vakuumförpackade frysta musslor erbjuder enastående bekvämlighet och bevarar samtidigt deras naturliga smak och textur. Genom att välja våra hållbart certiferade Vongole säkerställer du att du får en produkt som inte bara är god utan också ansvarsfullt odlad och hållbar.