MI56P mäter pH och temperatur och fäster enkelt i pH-mätarens hållare, och skruvas sen fast på mätaren. Mätområdena är Ideal för bryggare, vintillverkare, odlare och andra som behöver "Lab grade" noggrannhet. Vi rekommenderar att köpa till Storage Solution och pH-kalibrering: en bas och en syra. With two point calibration, the meter can be quickly calibrated to a higher accuracy compared with one point calibration. The MW meter is accuracy to ± 0. The meter comes with both a pH probe and temperature probe allowing the meter to automatically adjust the pH reading for the effect of temperature.
Oftast häller man den vätska, vars densitet skall mätas i ett mätglas, i vilket hydrometern därefter sänks ner. Vattenbaserade vätskor är vad man inom fysiken kallar vätande, det vill säga ytspänningen gör att vattenytan böjer sig svagt uppåt mot kärlets väggar och mot föremål som stoppas ner i vätskan. Det är detta fenomen som skapar kapillärkraft. Är vätskeytan tillräckligt stor, låt säga fem centimeter i diameter, bildas en helt plan vätskeyta i mätglasets mitt, på vilket hydrometern kan flyta fritt. Om däremot mätglaset är för smalt, bildar hela vätskeytan en svagt konkav yta, vilket kan få hydrometern att flyta ut åt sidan och lägga sig dikt an mot mätglasets vägg, eftersom vätskeytan är någon millimeter högre där. Detta kan därför ge ett något felaktigt avläst värde.